Смородина Сокровище – вкусные ягоды на дачном участке

Дачники пытаются кормить семью полезными фруктами со своего участка, поэтому почти все выращивают смородину – ягоду-рекордсмена по количеству витаминов и других полезных веществ. Смородина «Сокровище» может стать отличным выбором, особенно для Сибирского региона страны. Описание Смородина сорта черная «Сокровище» была выведена в самом конце прошлого века Сибирским НИИ садоводства имени М. А. Лисавенко, ее создавали специально для регионов с холодным климатом, она спокойно переживает зимние морозы. Это скороплодный сорт, кусты зацветают в мае, а уже во второй половине июля можно собирать спелые плоды с большим содержанием аскорбиновой кислоты. Куст вырастает до полутора метров, его нельзя назвать раскидистым, ветви прямые, средней облиственности. Молодые побеги слабо опушены, окрашены нежной зеленью, старые приобретают коричневую окраску. Светло-зеленые кожистые, слегка морщинистые листья крепко держатся на коротких толстеньких слабоопушенных черенках. Листья трехлопастные, среднего размера. Почки зеленые, с отстающими чешуйками. Кремовые цветочки обычного для смородины размера расцветают в мае, в теплых регионах это происходит с начала месяца, там, где тепло приходит позже – во второй половине. Кисти бывают одиночными или тройными, на каждой образуется от 5 до 10 ягод. Вкусные кисло-сладкие ягоды отличаются одномерностью – они черные, слабо блестящие, весом 1,6 – 2,2 г. Под тонкой кожицей (ягоды отличаются сухим отрывом) скрывается много мелких семян. Ягоды хорошо транспортируются, при температуре +10 градусов могут храниться 2 недели без потерь, а при температуре 0 градусов – не менее месяца. Их приятно (и очень полезно) есть свежими, из них получаются прекрасные соки, вина, джемы, варенья, конфитюры и мармелады. С одного куста, как правило, собирают 4 – 5 кг ягод – это много, приходится подставлять под ветви подпорки, чтобы они не опускались до земли под тяжестью ягод. Основные правила посадки Как практически вся смородина, в том числе сорт «Сокровище» предпочитает расти на солнечных защищенных от сильного ветра и сквозняков участках. Желательно, чтобы поблизости не росли крупные растения, которые будут создавать тень и забирать питательные вещества из почвы. Хотя легкую затененность «Сокровище» переносит хорошо. Лучше всего эта черная смородина растет на слабокислой питательной почве, которую нужно хорошенько зарядить удобрениями перед посадкой.
Источник: tehnoobzor.com

todeep