Фермеры, которые разводят домашнее хозяйство, часто отдают предпочтение именно уткам. Данные птицы выделяются среди других птиц тем, что они просты в содержании, дают большое количество яиц и имеют вкусное мясо. Наибольшую популярность имеет утка-шипун и башкирская утка. Утки шипуны, или мускусные утки, довольно распространенные птицы в сельском хозяйстве. Их называют так из-за того, что они не крякают, а тихо шипят. В раннем возрасте маленькие птенцы пищат, а потом будто бы теряют свой голос. Этот вид уток походит с Южной Америки, где они обитали в дикой природе. Со временем их приручили и стали выращивать в домашних условиях. Особенности уток Утка-шипун и башкирская утка внешне очень отличаются от других видов уток. Шипуны имеют короткую маленькую шею, широкую грудную клетку, мощные крылья и короткие сильные лапы. Такая птица довольно вынослива, спокойна по характеру и практически никогда не болеет. Содержание таких уток не составляет особого труда. Вес селезня равняется 5-6 кг, а особи женского пола – 3-4 кг. Мясо шипуна чем-то напоминает мясо дичи. Оно очень нежное, вкусное и нежирное. Такое красное мясо является диетическим. Яйца мускусных уток большие по размеру и тоже очень вкусные. К тому же эти птицы очень быстро растут. За летний сезон в домашних условиях можно вырастить 2 выводка уток-шипунов. Внешний вид мускусных уток бывает самым разным. Чаще всего это: черно-белое оперенье со светло-коричневыми глазами; белая утка с серыми глазами и розовым клювом; коричнево-белая утка, клюв красный; коричневый окрас с зеленым оттенком и красным клювом; черная утка с зеленым отливом и коричневыми глазами; голубая утка с коричневыми глазами и черным клювом. Разведение Башкирская утка и утка-шипун откладывают яйца в средине весны. Садится утка на яйца, когда их будет не меньше 20. Как только птица сядет на яйца, их нежно будет помечать маркером или чем-то подобным, что бы они не перележали под уткой. Гнездо для мускусной утки можно создать из невысокой коробки или небольшого ящика, дно которого необходимо застелить соломой или мешковиной. Утята вылупливаются на 31-36 день. Мама-утка безошибочно определяет, из какого яйца появится птенчик, а где его нет. Она будет стараться вытолкнуть пустые яйца из гнезда. Первый час птенцам необходимо побыть с матерью, а потом их необходимо будет перенести в отдельную коробку и перенести в теплое место, лучше всего под лампу. Там они должны находиться, пока полностью не окрепнут.
Источник:
