Хрен – пикантная приправа, которая отлично подходит для засолки, маринадов, а также к мясу, рыбе. Поэтому ее предпочитают выращивать многие огородники на участке, чтобы иметь всегда под рукой это полезное растение. Культура отличается высоким жизненным потенциалом, легко переносит морозы и жару. Но, чтобы хрен полноценно развивался на протяжении многих лет на участке, нужно правильно провести посадку растения. Оптимальные сроки для посадки хрена Эту пряную многолетнюю культуру можно высаживать на протяжении всего теплого периода года при наличии благоприятных условий. Весной посадку рекомендуется проводить во второй половине апреля. Однако при этом нужно ориентироваться и на погодные условия. Для успешного укоренения хрена необходимо, чтобы прошли возвратные заморозки, и почва прогрелась до +5 градусов на глубину 15 см. Благоприятным периодом для посадки хрена осенью является конец сентября-начало октября. Однако также нужно учитывать и климатические условия региона выращивания. Высаживать хрен необходимо как минимум за 3 недели до наступления заморозков, так как это время понадобится для полноценного укоренения растения. При более поздней посадке хрен не успевает своевременно адаптироваться на новом месте и вымерзает зимой. Высаживать пряную культуру на постоянное место можно и в течение лета. В этом случае посадку рекомендуется делать в дождливый пасмурный день. А после ее проведения регулярно поливать растение, не допуская пересыхания корней. Выбор места и подготовка участка Для хрена рекомендуется подбирать открытый солнечный участок, защищенный от сквозняков. Также допустимо выращивание культуры с легким притенением в жаркие полуденные часы. Не рекомендуется высаживать растение в глубокой тени, поскольку в этом случае оно развивается в замедленном темпе и может погибнуть. При выборе места для хрена на огороде нужно учитывать, что растение плохо переносит застой влаги в грунте и предпочитает слабокислую почву. Также следует знать, что эта пряная культура при наличии благоприятных условий способна бесконтрольно разрастаться и подавлять развитие соседних растений. Поэтому высаживать ее необходимо на достаточном расстоянии от основных посевов. Допускается посадка хрена вдоль забора и построек, если они не будут создавать для него тень. Благодаря высокой выносливости хрен может расти на любой почве.
Источник:
