Производители предупредили о росте цен на консервы

Июл - 09
2021

Производители предупредили о росте цен на консервы

Консервы в России в ближайшее время могут подорожать на 5–15%. Это связано с удорожанием логистики, упаковки и ростом цен на идущую в переработку рыбу, пишет «Коммерсантъ». Поставщики рыбной гастрономии и пресервов уже направили уведомления в торговые сети. 

Znak.com

По словам специалистов, растет стоимость доставки рыбы из районов промысла до переработки, увеличиваются расходы на промысел, обслуживание судов, что приводит к росту себестоимости рыбы. Кроме того, поставщики могут поднимать цены из-за окончания сроков годности сырья и запасов перед началом новой путины. 

Руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев отметил, что лососевые за год в среднем подорожали на 30%. Нерка на Камчатке продается по 1,2–1,5 тыс. рублей за 1 кг, что сравнимо с ценой норвежского товарного лосося. По ходу путины и поступления на рынок более дешевой горбуши и кеты стоит ждать коррекции, но предпосылок для существенного снижения нет, указывает он. По его прогнозам, осенью также стоит ожидать роста цен на красную икру примерно на 30% год к году. 

В начале 2021 года рост цен на продукты показал максимум за последние пять лет — 7%, это выше инфляции. Весной этого года рост цен на социально значимые продукты в России обогнал инфляцию почти в три раза, летом продукты питания снова подорожали. Больше всего выросли в цене картофель, морковь, сахар, яйца, масло. Специалисты отмечали, что причиной роста цен стало увеличение издержек предприятий, снижение производства сельскохозяйственных товаров, подорожание зерна на мировых рынках, а также слабеющий рубль, из-за которого дорожают импортное оборудование и сырье.

Путин объяснил, почему бананы из Эквадора стоят в России дешевле отечественных овощей

Минпромторг на фоне ускорения инфляции предложил поддержать нуждающихся россиян продуктами питания с помощью перевода им денег на покупку базовых продуктов отечественного производства. В некоторых регионах России уже действуют продуктовые карточки. Лишь 13% россиян считают, что усилия правительства помогли сдержать рост цен на продукты.

Реальные доходы россиян падают восьмой год подряд — с момента присоединения Крыма и введения западных санкций. Об ухудшении своего материального положения заявляет каждый четвертый россиянин (данные РАНХиГС). За два последних года число граждан, планирующих свое будущее на ближайшие пять-шесть лет, сократилось с 17 до 11%.

Хочешь, чтобы в стране были независимые СМИ? Поддержи Znak.com

Источник: znak.com

Добавить комментарий